반응형 푸드 마일리지1 [시사경제 용어] 푸드 마일리지 / 풀링 오브 리소스(Pooling of Resources) / 풋백옵션(Put-back Option) / 풋옵션(Put Option) / 풋콜레이쇼 / 풍선효과 / 풍수해보험 / 프라이머리 CBO / 프라이머리 딜러(Primary d.. 시사경제 용어푸드 마일리지 / 풀링 오브 리소스(Pooling of Resources) / 풋백옵션(Put-back Option) / 풋옵션(Put Option) / 풋콜레이쇼 / 풍선효과 / 풍수해보험 / 프라이머리 CBO / 프라이머리 딜러(Primary dealer) / 프라이빗 뱅킹푸드 마일리지식품이 생산된 곳에서 일반 소비자의 식탁에 오르기까지의 이동거리. 푸드 마일의 개념은 영국의 소비자운동가 팀랭이 1994년 처음 사용했다. 농산물공급의 해외의존도가 높아지는 상황에서 수입농산물에 대한 안정성, 신선도, 이동까지 배출되는 온실가스 등은 소비자의 새로운 관심사로 떠오르고 있다. 가능한 가까운 곳에서 생산된 농산물을 소비하는 것이 식품의 안전성은 높으면서 수송에 따른 환경오염을 경감한다는 주장이 .. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 반응형